(中央社記者江俊亮嘉義市11日電)嘉義市政府為鼓勵低碳飲食,今天在市府中庭舉辦「低碳小當家飲食競賽」,不僅菜色採低碳飲食作法,連菜名都極具巧思。

參賽隊伍今天烹飪的菜色,不僅色香味俱全,還加入在地、低碳元素,菜名也別具巧思,例如「酒過來糖心蛋」、「瓜瓞綿綿」、「金色榖大地」、「夏日出帆」等,極富創意。

彰化縣溪州鄉寶寶手冊換贈品 涂醒哲指出,民眾若能遵守多吃當季蔬食、少吃肉等低碳飲食原則,就能減少溫室氣體排放,請大家一起展廚藝、抗暖化,落實綠色生高雄市仁武區幼兒美語教學活,為地球降溫。1050811

市府指出,溫室氣體所帶來的溫屏東縣屏東市媽媽免費贈品>嘉義縣新港鄉媽媽贈品室效應,造成地球持續暖化,為推動低碳飲食、落實低碳生活,鼓勵民眾吃天然、新鮮、少加工的當季食材,特別舉辦低碳飲食競賽。

嘉義市長涂醒哲表示臺南市玉井區幼兒美語,節能減碳是當前全球重要的環境議題,需要全民共同參,尤其每人每天的飲食,也是低碳生活落實的重點。

他說,食材從產地至餐桌的過程,都會產臺南市鹽水區幼兒美語老師生二氧化碳,包括交通運送、烹飪方式(蒸、燉、炸或加工品的添加)都會留下碳足跡,進而影響溫室氣體排放量。

主辦單位表示,為鼓勵民眾多吃蔬食、少吃肉,落實低碳生活,今天活動現場還有綠色臺南市左鎮區兒童美語補習班生活宣導、低碳飲食作法展示,並評選出「低碳食神」、票選「最佳人氣王」等獎項。


文章標籤
創作者介紹

錢從哪裡來

chzmo65zje 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()